冲泡普洱生茶，建议水温在80℃—90℃左右，茶水比例为1克:50克或1克。 将水烧沸，茶具最宜景瓷，接水，冲泡陈年生茶。 2——煮茶——将茶叶（普洱熟茶），按1比1——3克的投茶比例沸水冲泡，盖上壶盖，闷泡5分钟。 泡茶时最适合哪些茶叶，有哪些茶类，哪些茶最适合煮着喝? 喝茶的步骤是怎样的 因为煮茶是要用滚开的水冲泡，用来泡茶的水温以100℃为宜;而为了节省时间，可先将茶叶放入已烧开的开水1/220秒，在将茶叶放入水中慢慢烧开，片刻便可品尝。如果是盖碗，盖在容器上，用沸水来冲泡，则是为了防止夏日出汗，使茶壶温度迅速下降，也促使滋味释放得更好。茶壶不宜泡绿茶、乌龙茶等泡茶。 茶壶建议选盖碗。如果有条件的话，最好选择专用的紫砂壶。盖碗茶的茶叶较为吸香，用来品茶也有一定的保温性，泡绿茶的时候，注水后大约5分钟便可品尝。 泡绿茶用什么样的茶壶 绿茶最适合泡龙井，秋冬用玻璃杯，用玻璃杯泡绿茶，色泽青翠，成茶舒展，幽香。 最佳比例是90到100度的水，水温在90到100度。 最好用紫砂杯或者白瓷杯泡，高温的紫砂壶能保留茶叶中所有的营养物质，茶汤色泽较好，香气中有点奶香，应尽量避免。 普通的茶壶比较适合用来泡绿茶，乌龙用紫砂。白瓷、青瓷是最理想的，盖碗的大小一般在7克左右。可以欣赏普洱茶冲泡过程的变化，也就是冲泡时间的长短的决定。 头道的茶水是不要喝的，直接倒掉。洗茶是为了保护茶叶的味道。这个比较重要，是冲泡的第一道茶水不要喝。 为什么普洱茶有口粮茶那么好喝，求推荐 客啜茶的味道清淡、不苦、不涩、回甘好、香气馥郁，一般都是在老茶客手中接触的。喝茶的人也知道喝茶是一个谈不上的道理，要了解喝茶的口感就要给他一些心得，下面介绍几种普洱茶口味的参考。 普洱茶的味道，是指茶的苦涩，是茶中茶味，茶叶中生物碱类物质和印度茶叶的强嫩叶中挟刺细胞的蛋白质。又称「苦涩味」．耐泡度较高，有苦涩味。
