普洱茶十大名牌茶叶排行榜

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从上面的介绍可以看出,普洱茶其实根本不是茶叶,而是一种茶类。茶叶的种类有很多,普洱茶就是其中一种。普洱茶是生茶系列,也叫黑茶,后发酵茶。普洱茶是所有茶类中,唯一由基本茶类的晒青绿茶,经渥堆后发酵再加工,变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。很多专家已经提出应该把普洱茶单独归为一类。与绿茶、白茶、乌龙茶、红茶并列,包括台湾乌龙茶、福鼎白茶、云南普洱茶、湖南君山茶、云南普洱茶、湖南茯砖茶、安化黑茶等等。 黑茶有哪些? 黑茶又称后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。 黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。是中国古代名茶之一。属于黑茶类,现代安溪被誉为“中国茶业第一县”,名扬全国。 黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。 初制工艺:杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥 我国的安化黑茶制作工艺怎么样? 安化黑茶的工艺是一定要经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥而成,黑茶比一般的茶叶好,耐冲泡。 安化黑茶的制作工艺:杀青,揉捻,初揉,含水量为6%左右。初揉,杀青,初揉,揉

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