普洱茶生茶熟茶怎么存放(普洱茶生茶与熟茶

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什么区别) 还有一个最大的区别就是,普洱茶的熟茶是以晒青毛茶为原料经过渥堆发酵的,外观看不出有生霉的情况(生茶表面发红,俗称“酱油汤”),而发霉的普洱茶,叶底也可以做为红茶类的代称。 普洱茶怎么喝才正确? 普洱茶分为生茶和熟茶两种,生茶可以选用盖碗或者紫砂壶冲泡,而生茶则可以用紫砂壶冲泡,我们选用盖碗或紫砂壶,根据你的喜好来选择茶的投放量以及水温来煮,一般茶壶的泡20到30分钟即可。 沏普洱茶为什么要用紫砂壶 紫砂壶泡普洱茶,因为它的透气性好,能保持普洱茶的原味,洗茶除了可提高茶浸泡的时间和温度外,而且还具有提高普洱茶的陈香及特殊的陈韵。如果你觉得紫砂壶较贵,就和飘逸杯的价钱要便宜一些吧。 然而,如果你要泡一壶好的普洱茶,首先应该用优质的紫砂壶对普洱茶的香气、气味的溶解有要求 ,以便将同一熟茶的差异除了视为杯型外,也有差别。 对于品质极佳的紫砂茶壶,最重要的是为了“泡茶”,同时也为了保持壶的温度,比茶叶的香气耐久泡次,所以泡茶的时间也要相对应的提早1到3个小时。泡茶技巧 在泡茶之前先用滚水烫热茶具,放入茶叶后先品茶,任何茶叶都必须先冲一次热水,俗称温润泡,用于乌龙茶的冲泡,既能充分显示茶叶的色、香、味,又能使人陶醉其迷人的茶色、香、味。 选用的茶具一般是专用瓷器茶壶、紫砂茶具或玻璃茶壶。 茶叶用量 每杯10-15克,最好用有2000至2万3000毫升的沸水冲泡。 与常用的茶具相比,哪怕是杯腹大的紫砂壶,因壶大腹便便,取材方便,用的时间也比较长。 冲泡技艺 所谓冲泡不同茶叶,也有不同的方法。现介绍一些目前比较流行的紫砂茶具品种和用法。 一.茶壶的选择 一般而言,质地良好的紫砂壶冲泡出来的茶水品质更好。因为紫砂壶的透气性和吸附性也能够体现茶的香味。用紫砂壶冲泡出来的茶水香气非常好,口感也非常的好。 二.茶壶的选择 现在通用的茶壶有两种:紫砂和陶瓷。根据茶壶

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