桂花乌龙茶是什么茶

乌龙茶_乌龙茶的功效与作用_凯文茶叶网

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乌龙茶又称青茶,真正的产地在福建省,而发展在我国的闽北、闽南地区,而自古以来与安溪茶叶一起,往往分布于地处于闽南乃至闽北地区,是乌龙茶家族的重要成员,历来享有盛誉。 乌龙茶在生活中的地位很高,泡法也非常的简单,只需要准备好沸水冲泡即可,乌龙茶的功效与作用也很多,可以适用于不同的人群。 乌龙茶的功效与作用 (一)解毒消食去油腻 上世纪90年代初,最新的科学研究已经证实,乌龙茶对人体的抗衰老作用主要体现在与人体的内分泌,生理和代谢,以及生理方面的调理。随着科学技术的进步,人体中脂质的过氧化物含量有了显著的降低,例如高脂血症、高血脂、高血压、心肌梗死、脂肪肝、脑血栓等疾病。因此,乌龙茶具有降血脂、减肥、降血压、抗过敏、防蛀牙、预防老化等良好功效。 乌龙茶有什么功效? 乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。 乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。 乌龙茶应该怎么泡? 黄茶的冲泡方法 黄茶的品种很多,主要有闽北的政和、闽南的黄茶、浙江的君山毛峰、建德的大白毫等。 (1)温具:沸水冲洗茶具。 (2)置茶:茶量约占容器的一半,或倒入专用的茶杯。 (3)赏茶:用茶匙把干茶放在茶盘中,然后往每个杯中冲入约三分之一的热水。 (4)置茶:茶量约占容器三分之二。 (5)浸润:根据个人口味浓淡掌握,以1克茶入口,冲水150毫升为限。 黄茶宜用沸水冲泡;用料较嫩的滇南茶区的大叶种和滇青茶的碎茶大多揉捻。 (6)冲泡:冲泡时水温以80℃左右为宜,冲泡时间为2~3分钟。 绿茶的冲泡 1.观茶闻香(赏茶) 用茶匙取35g茶叶放入茶杯中,

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