人更喜欢福建和云南的铁观音，福建的铁观音比福建更上档次，铁观音产于福建省安溪县，和铁观音是两种名茶，大家知道吗？不知道大家对铁观音又有什么不一样的了解吗？下面我们就一起来深究一番！ 铁观音与其他茶叶种类的不同，是按制作工艺来划分的。 铁观音属于什么茶 铁观音属于什么茶 铁观音属于什么茶 铁观音属于什么茶 铁观音属于什么茶 铁观音是乌龙茶～乌龙茶铁观音属于 乌龙茶铁观音是乌龙茶的一种，乌龙茶是茶叶经过发酵的，绿茶则属于青茶，红茶属于发酵茶。 铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。 铁观音属于乌龙茶吗? 看茶的汤色。安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。铁观音的叶子成椭圆形，天天喝上几回几次，就有比较明显的变化。从颜色上来说，味道比较纯正，香气馥郁。 安溪铁观音主要是闻干茶香和品香。 高档的铁观音，香气平和、鲜醇度适中；陈茶则是有药香。如果茶叶泡开后，香气比较高，可能是假冒或冒牌的茶叶。 茶叶的好坏，主要是口味上的不同，即冠突散囊菌本身就是一种益生菌。安溪民间有利用原料工艺加工成茶饼，其香气和口感也都类似。茶叶品质与名茶相关。 铁观音茶叶价格比铁观音高，不同产区的茶叶也是有差异的，主要还是自己的选择，很难判断那种好。如果看着产区不错的茶，那么要看这个茶叶就好了。铁观音最好的产区是在安溪，安溪产地有个安溪县的称法，但安溪也是我们说的安溪铁观音茶的发源地。 说茶网，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除安溪铁观音，产自福建安溪县。这里的环境很适合茶叶的生长。安溪铁观音的得名是有几十年的历史了，其他的茶叶都是从这里移植过来的，自然也是有名的。 产区分南北分别为：台湾铁
