价格 铁观音在福建人眼里,有什么品种 铁观音茶叶产自福建安溪县,是中国十大名茶之一,在1982年被铁观音发掘至今,已有百年历史,一直到今天,依旧在闽南地区广为人知,而且福建省也是乌龙茶的主要产地,所以也叫做了铁观音。 铁观音茶叶价格 铁观音是乌龙茶的一种,属于青茶,乌龙茶属于半发酵茶,主要产地是福建,主要产地是广东,其次就是台湾。其他产地都是产于台湾,我一个比较喜欢喝这个茶,是闽南乌龙的代表作,但是铁观音的价格比较高,在我的记忆里,它也就10元左右一盒,如果你不是很喜欢铁观音的话,铁观音就很不错的。铁观音品质 有真有假 铁观音为乌龙茶之极品,产量较少,而且因为产量较少,也成为不少人收藏铁观音的最佳选择。铁观音属于半发酵茶,香气较重,收敛性强。传统正味做法为此特别设置:转换、储存、甚至是“茶界小井雏”形态 铁观音选购指南 指优质铁观音的主要特征 香气:香气纯正清幽、音韵明显、滋味醇厚、汤色:茶叶汤色一般为金黄、清黄、明黄。香气:香气细腻、有持久、清香、熟板栗香。汤色:晶莹透亮。 口感:喝起来有回甘生津,让人有点动心的感觉。 叶底:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。 叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。 茶汤颜色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。 香气:香气浓郁持久,音韵明显,带有生的花生仁味、枣香味,茶汤滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。 叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。 铁观音最具特色的是观音韵,其独特的韵味,或清雅或高扬的或馥郁清香,而又或有似是深似海的兰花香,或甘或涩,醇厚回甘,品性温良。 茶叶的品质是按制作工艺来划分的,分为清香,浓香,陈香,韵香,
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