中，白茶的制作工艺最简单，通过日晒萎凋和烘干，使白茶的外形和内质保持了最好的状态。因此，白茶不仅看起来不起眼，喝起来也是清爽的，加上基本的工序，白茶就可以做到不伤肠胃的功效，从而减少了不良症状的发生。 同时，白茶还具有其他茶类所不具有的保健功效。 其实，我们可以根据自身的情况，选择适合自己的白茶，在合适的储存环境下，口感还是能让你享受到更好的白茶，不管是什么东西，都要有保质期的，这样我们才可以得到最好的饮用的安全。 黄茶：黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这是黄茶的品质特点。黄茶制法特点是“黄叶黄汤”，这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。特别是黄茶芽头更是黄白相间，色泽绿黄。 乌龙茶：乌龙茶也就是青茶，有绿茶的优点，可以去除油腻，减少脂肪吸收，尤其适合想要减肥的朋友。 红茶：暖胃促消化 茶道类似绿茶，制作工艺不同，分为杀青、揉捻、干燥三个步骤。而红茶在经过发酵后，茶多酚的氧化，转化为茶红素和茶黄素，所以红茶性温，暖胃助消化。 绿茶：性质偏凉寒性 乌龙茶：性平，适合体质寒凉的人饮用；体寒者适合喝红茶，红茶适合寒凉症的人饮用。 铁观音：性凉，适合夏天饮用；铁观音也是寒性的，适合冬天饮用，夏天可以喝。 以上便是关于铁观音的功效与作用的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出铁观音属于半发酵茶，但是铁观音只是乌龙茶的一种，而且主要产自福建的闽南、闽北，铁观音是属于乌龙茶，而且两者都是中国六大茶类的乌龙茶，铁观音和武夷岩茶都是中国十大名茶之一，前者是半发酵茶，后者是介于绿茶和红茶之间，是半发酵茶。 喝铁观音的好处 铁观音的好处 一 铁观音有抗衰老的功效，能让人们的皮肤变得更好，可以延缓衰老的速度，铁观音还有抗癌的功效
