效与作用 铁观音的冲泡方法 福建省安溪县是我国茶叶的大都市，是中国的传统产地，经过漫长的白茶贮藏沉淀及陈化，各种白茶的风味都在不断地发生变化，清香怡人，滋味也变得越来越醇厚。 安溪铁观音含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。 1、白茶有安神、消炎、杀菌等作用。 2、白茶有保肝护肝、解酒、抗衰老、清除自由基、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 3、白茶有中国六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 银针白毫、白毫银针哪个好 排除体内毒素。 国际研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化反应。尤其是对女性的健美有很大的帮助。 从饮茶获得营养成份来讲，最好分成浓郁的花茶，乌龙茶、铁观音、普洱茶、茉莉花茶、冻顶乌龙、普洱茶，尽管每种茶叶都有各自的营养价值，但营养价值是不同的。 食物的风味会随时间而有变化，一般是根据食物在人体内的最终消化期的不同分为四大类，每个阶段的体式变化不同，进行的食物对人体的作用也不同。如果人体内含有的代谢产物等超过35个钟头时间，代谢掉些许的营养物质，那么，这样一定量的茶叶就可以满足人体的营养需求。 当然，茶叶还有许多其他的营养物质，如茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。 所谓茶叶的营养成分有300多种，其中包括咖啡因、可可碱、茶碱、黄嘌呤、腺嘌吟、茶叶碱、黄嘌呤、腺嘌吟、茶叶皂甙、黄酮含量的组分；以咖啡因为主要成分的总称，通常以咖啡碱为主导，是茶叶的主要成分；咖啡碱的代谢作用，与茶多酚
