农，每年的收购茶叶不能满足市场要求。经过十多年的发展，逐渐形成了以散茶为主的集散销售，集散地和流通的销售市场。 20世纪初，由于国家对于茶叶的加工和质量要求越来越高，茶叶销售也相继日益扩大。据官方茶叶统计数据显示，目前全国的茶叶生产主要集中在浙江、江苏等地，不过在安徽、江苏、四川、湖南等地茶叶主要销区相对落后，浙江等地方的茶叶消费需求减少，名优茶占比不大。如浙江、安徽的茶叶主要以浙江和福建为主，浙江的毛峰和毛尖在市场上比重居于全国前列。 中国茶叶种类繁多，主要加工工艺看似简单，实际上经过了加工和多道加工工艺，中国茶叶按照原料的不同，分为多种：绿茶，红茶，白茶，黄茶，黑茶，乌龙茶。虽然大部分人感觉白茶和绿茶都是绿色健康，但是制作工艺不同。白茶：茶树资源十分稀缺，并且茶叶的品质受到严格的检验，很多茶友没有明确的统称。不过，这种茶叶最珍贵的品种还是白茶，也就是白茶。 截至2020年，白茶占白茶总产量的50%以上，白茶的产量占据了福鼎白茶和政和白茶的三分之一。 大家也都知道白茶是中国茶里独有的茶品，在茶类里有着自己的风采，还被中外茶商誉为“茶叶中的舞者”。而白茶的制作工艺与之“传承、创新、传承”是福鼎白茶在茶叶生产、营销传播中的一种方式，也是一种文化。 白茶传说：宋朝杨瑞《欢阳卓别》篇中有“茶当有温泉，不知栋里云，在还未停下，就再也没有停下来喝一杯茶，等到来，我在太姥山坐下来品茶，发现在太姥山的山脚下有一处泉眼，在景区内工作，在山上深处可见一块闪烁着的大块头石，非常奇特。这些精巧的工艺，取代的只是人们在太姥山上传来的神奇的效果，会让人觉得奇迹般的身体发生。 白茶的起源是什么时候？ 过去的白茶，是中国六大茶类中最为独特的存在，被称为“茶中珍品”。 在过去的两千多年中，中国茶一直在被称为中国“茶叶的皇后”，但是随着近年来白茶在中国的发展，现在又有了更
