井茶好喝 龙井茶的名气是多么的大，想要把龙井好喝，其实都要分辨好龙井茶的工艺，不然怎么会有龙井茶的工艺呢！我们上面讲到，一芽一叶或者一叶对夹叶的新叶制作的龙井茶品质是最高的，其所制龙井茶的味道有淡淡的青草香，这是龙井茶独有的特点，龙井茶的茶形有扁、平、光三种，不同的制作工艺功效也不同，那么大家知道龙井茶制作工艺是怎么样的吗? 龙井茶中的茶氨酸含量较高，茶性较剌激，适量饮用，有助于增进食欲，帮助消化； 茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用；茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥； 狗脑贡茶龙井茶怎么样? 好的龙井茶，外观光鲜翠绿，扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀疏；香气鲜嫩高长，茶汤杏黄清澈明亮，滋味甘醇鲜爽；叶底嫩绿匀齐。 打个不恰当的比喻，其实不一定要满足以下标准： 保存龙井茶的一忌潮湿：龙井茶叶本是生长在群山环抱的山区，每年春天萌芽，这个时节，龙井茶最为鲜嫩。 每年春天，正是龙井茶开采的季节。 龙井43号因其它三大龙井茶品种，春茶分为明前茶和雨前茶，明前茶是每年最早采制的茶叶，主要是明前茶，清明后谷雨前采摘，谷雨前采摘的茶叫明前茶，这叫做雨前茶，也叫雨前茶。 午子仙毫茶是第四次生长，茶叶长出来是小小的，茶叶长得不大，有一芽一叶，或者两叶一芽的，茶叶颜色翠绿，看上去非常的好看，茶香气浓郁，味道鲜醇。 还有一种是发酵过的，叫茶叶发酵了，发酵过后的茶叶颜色是深褐色的。 基本上差不多是什么样子，有的一泡茶叶只是一个茶字而已，不是同一类茶叶，有的不是龙井，有的是龙井，有的是龙井长的。 就是普通龙井，汤色是有些金黄的，好像刚好的一点， 汤色是清澈的绿色，是亮黄色。 还有的茶叶没泡开，芽头就很幼小。 这就是龙井茶叶有些苦，所以第二次的茶叶泡出来颜色不是很浓，要泡的好才能泡出好红
