艺】 祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁门红茶创制于1875年，以工夫红茶为主，无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香、玫瑰香，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。【产地】安徽省祁门、贵池、石台。 乌龙茶的产地有哪些? 乌龙茶属半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，它既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有明目、消食、利尿、止痢、止渴生津、去腻、防暑、提神、解除疲劳的功效，是一种健康饮品，也是台湾地区名茶。乌龙茶介于两者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香，故有“绿叶红镶边”的美誉。 黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其中一种。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别.武夷岩茶产于福建崇安县. 武夷岩茶产于闽北“otchi”,武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中".武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品.是茶中的极品. 武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中.武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙
