) 茶叶分为青茶、半发酵、乌龙等多个不同的种类，而乌龙茶作为中国特种名茶，除了品尝以外，更多的在于加工方法。乌龙茶是中国六大茶类中的一种，也是中国特有的茶类，其中最为人们所熟知。乌龙茶包含的品种也是多种多样，但是随着乌龙茶在国际上的影响力和知名度的提高，喝茶的人也越来越多。在上世纪八十年代的时候，我国的青茶正在走入寻常百姓家。 乌龙茶之所以流行是因为其中的茶多酚，它具有抗氧化功能，能够有效抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化，还能降血脂，降血压，对防癌、抗癌、养胃护胃都有积极的作用。但是喝乌龙茶要注意的事项： 虽然乌龙茶的好处多多，但是在饮用乌龙茶的时候，也是有着不小的禁忌要注意的，这样才能更好的起到养生保健的作用。如果是每天都要喝上一杯乌龙茶的话，还是要注意早上空腹不要喝，不然在血糖控制不好，血糖血脂高的患者也是不能喝的，否则不利于血脂水平的稳定。 总的来说，乌龙茶虽好，但是对于一些女性是不适合的，因为在乌龙茶当中所含有的一些物质会影响到我们身体对于乌龙茶当中的营养元素的吸收，从而产生一些对身体有害的物质。 高血压患者或者是对一些高脂血症的患者，也不适合喝乌龙茶。因为乌龙茶中的茶碱成分，可以在一定程度上降低脂肪成分的含量，达到一定的减肥作用。但是要注意的是，虽然乌龙茶具有一定的降脂效果，但是由于乌龙茶属于半发酵的茶类，在减肥上面也有一定的功效，如果在空腹的时候饮用的话，会加重我们胃部的负担，从而影响到我们的健康。 乌龙茶的功效有哪些？ 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。 由于乌龙茶制作工艺的发展，为了适应市场的需求，其制作工艺在乌龙茶的基础上经晾青，再经杀青、揉捻、包揉、烘干，因此具有绿茶的特征，特别是发酵程度轻的原料，绿叶红镶边
