种好?普洱干茶应该和熟茶有一定的区别，其原料和工艺因普洱茶的生长环境、加工工艺、保管条件及饮用习惯而有所差异.对于红茶和普洱熟茶，我认为他们的品质不同，所以不能一概而论。 红茶的品质特征的鉴赏 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 红茶的种类： 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 炎炎夏日，喝茶不仅仅是一种享受，更是一种生活的享受。因为茶中含有多种抗氧化剂，对我们的肌肤有很大的好处，所以很适合炎热的夏天。在炎热的夏天，喝一杯暖暖的红茶，是再好不过的解渴、清热的茶饮。 小种红茶，为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50％左右，客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国、荷兰及东欧各国。 外形：条索粗壮、重实，色泽乌润，金毫较少，色泽乌黑油润，内质香气芬芳，汤色红艳，滋味浓强，富有刺激性，叶底呈褐带欠光滑。 次级品 一级茶叶 外形条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫较多，香气鲜纯，滋味浓厚，汤色红亮，叶底稍带红梗和粗老。 二级 外形条索紧结，色泽乌润，金毫较多，香气鲜浓，滋味醇厚，活深度在10度以下，汤色红亮，叶底花杂较粗，尚嫩匀。 乌龙茶的冲泡 乌龙茶的品饮可以称作为功夫茶。 高级的品饮艺术，其重要性可见一斑。 所以，在生活中，我们想要品尝一些高端的乌龙茶，就要品鉴好自己的乌龙茶了。 乌龙茶是发酵茶，茶性属于偏温性的，有清热解毒，暖胃润燥功效的，同时乌龙茶也是属于一款比较温和的茶叶，因此
