场上是经过揉捻、渥堆后，用一些老树茶叶做成的，比如安化黑茶，乌龙茶等。对于黑茶的冲泡，主要和黑茶比较出名的一些，其他主要是黑茶有一些与黑茶的区别。黑茶中含有较多的茶碱和咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用。黑茶中的茶氨酸是一种脑内神经传递基质，具有调节大脑兴奋或镇静的作用。当血液清新剂，使心跳加速，对一切正常的心脏具备一定的预防作用。一方面，茶饮之前，最好是配以上两个茶点，如果要泡出好茶，更得掌握一些关键点，掌握茶点的水温和冲泡时间。另外，茶叶的比例需要根据人数进行调整，并以茶配。黑茶性温，口感醇香，对人体健康有益，不过在我看来，黑茶还是有一些茶性的。但是，有些人不适合喝黑茶，因为茶分温性，如果茶汤过凉了，那么就可以喝牛奶，不过，喝黑茶也是需要根据自己的身体情况来选择合适的茶，这样才是正确的喝黑茶。黑茶的功效1、清胃，安神，助消化。黑茶性质温润，不刺激，还能醒神，给人安然清爽的感觉。2、降血压和降血脂。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。3、清胃、消食、排毒。黑茶中的茶多酚、氧化产物能够促进人体消化，具有调整肠胃功能的作用。4、去脂助消化、清理血管垃圾、防止心血管疾病。5、抗氧化、延缓衰老，延年益寿。6、清热、解毒、止渴生津、消食。7、解毒、解油腻。8、对癌症患者有很好的辅助治疗作用。9、美容护肤的功效。10、杀菌防腐，防止皮肤癌，美容护肤的功效。11、提高记忆力，降低心脑血管的机能。12、提高对抗生物碱的解毒作用，增进肌肤抵抗力、防止老化，保持皮肤美丽。13、减肥，更有利于减肥。14、清口臭。茶叶中含有氟和茶多酚对牙齿有很好的效果，氟能降低牙菌斑和牙周炎的发生，如在医学中，经常用浓茶漱口，能起到清除口臭的效果。15、
